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Vitrine réfrigérée. Une vitrine réfrigérée pour pâtisserie et boulangerie est un équipement spécialement conçu pour exposer et conserver des produits de boulangerie et de pâtisserie de manière optimale. Elle offre une présentation attrayante tout en maintenant les aliments à une température fraîche pour préserver leur.


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Après toutes ces tâches techniques fonctionnelles, Coldar Frigoriferi se concentre sur les formes de la vitrine en concevant et en créant un comptoir à pâtisserie design conçu en relation étroite avec le magasin où il sera placé.


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Avoir une vitrine réfrigérée pour pâtisseries dans votre établissement répond à un double objectif : mettre en avant vos douceurs afin de titiller l'envie de votre clientèle ; maintenir vos pâtisseries à la température idéale de dégustation ; respecter les réglementations sanitaires.


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